Beschreibung
Das Sonnenblumen Schwarzbrot ist ein grobgemahlenes, nussig-kräftiges Roggenbrot, das frei auf der Steinplatte gebacken wird. Die dunkelbraune Kruste gepaart mit knackigen Sonnenblumenkernen umhüllt die grobe Textur der Krume. Die ausgewogene Säure, unterstützenden Salzigkeit und die Zugabe der Sonnenblumenkerne geben dem Brot einen einzigartigen Charakter. Unser Sonnenblumen Laib ist eine hervorragende Grundlage für einen Leberwurst-Aufstrich oder einen kräftig geräucherten Schinken und weiteren Leckereien eines Brottellers.
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